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山海の旬の食材をつかった自慢の会席料理をお楽しみください。

会席料理(おしながきの一例)

先付-才巻赤貝

先付-才巻赤貝

先付-春菜おひたし

先付-春菜おひたし

椀-海老慘薯

椀-海老慘薯

炊き合わせ

炊き合わせ

焼物-若鮎の塩焼き

焼物-若鮎の塩焼き

蒸し物-桜葉蒸し

蒸し物-桜葉蒸し

造り-信州サーモン

造り-信州サーモン

造り-馬刺し

造り-馬刺し

造り-鯛のへに造り

造り-鯛のへに造り

※旬のその時期にとれる食材を使用しておりますので、季節によりおしながきは異なります。

 

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